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昨年末に埋めた生姜

昨年末に、春に植えるために保管していた生姜。

ビニールハウスに穴を掘って埋めていました。令和2年から3年にかけての冬はとても寒かったため、腐っていないか心配でした。

生姜の保存条件:15℃以上、湿度90%以上

冬はビニールハウスの中とはいえ15℃は下回るはず、土の中はどうでしょうか?3月中旬。まだ少し植えるのには早いですが確認のため掘ってみました。

ビニールハウスの中は、日中天気が良い日だったため30℃になっていました。

ゆっくり土の中の生姜を傷つけないように掘っていきます。

ごろごろとした生姜が出てきました。

こんな感じでした。洗って切ってみると。

種としてはどうでしょうか? 土をつけたままで日光に当てて2日ほど。積算温度がある程度たまると芽が出てくるそうです。芽が出るか現在テスト中。

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