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こがね生姜しろっぷ 200ml 温活にオススメ!

料理人さんが好んで使う黄金生姜をつかった辛口の低糖度シロップ。

じっくり洗浄選別して作った黄金生姜の絞り汁と黄金生姜の粉をふんだんに使った贅沢シロップです。測定機器を使い常温保存できる基準値まで抑え低糖度を実現しました。

生姜シロップ比較、生姜使用量1.5倍!

生姜の絞り汁と生姜の粉を使う弊社のシロップ。こがね生姜しろっぷは生姜の使用量も通常の物と比較して1.5倍になっています。砂糖の使用量も抑えられていて低糖度。

さらにこの黄金生姜という品種はジンゲロールの含有量が通常の物より多い品種なんです。

辛さだけでは無い使いやすさ

ただ辛いだけのシロップではないものにしたい。そんな考えのもとに商品を開発しました。レモンの酸味をきかせることで辛いながらも使いやすい味に仕上げることに成功しました。

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こがね生姜しろっぷ 200ml 温活にオススメ!
こがね生姜しろっぷ 200ml
使う原料は自社農園産の黄金生姜。手仕事で絞り汁と粉を作って厳選した甜菜糖とブレンド。レモンで酸味をつけて完成しました。辛み強めで低糖度のシロップです。
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