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ホットミルクの生姜湯です。


軽トラのキッチンカー始めました。

1月末から軽トラックのキッチンカーを始めました。

生姜湯と生姜のお菓子を販売中です。


メニュー

メニューは主に4つです。

・生姜湯 辛口と普通を選べます。150円

・ホットミルク生姜湯 180円

・ミルクトマト生姜湯 180円

・生姜のお菓子 200円

ホットミルク生姜湯

ホットミルク生姜湯が人気です。

作り方(分量)

生姜シロップ10ml 

お湯40ml 

温めた牛乳17ml

仕上げに生姜の粉を少し振りかけます。

(香りが良くなる)

  1. 生姜シロップをコップに入れる。
  2. そのコップにお湯を注ぐ。
  3. 牛乳を温める。
  4. 2のコップに3の牛乳を入れる。
  5. 仕上げに生姜の粉を2ふりほど入れる。

生姜のカップケーキ

甘辛く生姜と砂糖を煮込んだ物をカップケーキに混ぜています。

胆江日日新聞 出典

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