山の水を
引き込む田んぼ
引き込む田んぼ
岩手県の南部は、特A 評価二十二回受賞の名産地。
江刺地区ではブランド化してお米を生産。
直接購入されたお客様から
『つや、食味、粒立ち、硬さ、鮮度、どれも良かった。』
『バランスも取れていてとてもおいしいひとめぼれ。』
との評価をいただいています。
北上山地、山間部の田んぼで育てるひとめぼれ。
過去にはテレビ取材などもいただきました。
環境改善
山間部。ただでさえ小さい田んぼだらけだったこの地区。
基盤整備事業を活用させていただき改善を図りました。
水の管理を最適に出来る環境が出来上がり、生産性が向上しました。
基盤整備事業を活用させていただき改善を図りました。
水の管理を最適に出来る環境が出来上がり、生産性が向上しました。
苗
籾から大事に。
熟練者が集まりお米を生産。
春、種をまき苗を育てる。育った苗を5月、田植えをします。
水の管理をしつつ8月を迎えると花が咲きます。
右写真 稲の花
熟練者が集まりお米を生産。
春、種をまき苗を育てる。育った苗を5月、田植えをします。
水の管理をしつつ8月を迎えると花が咲きます。
右写真 稲の花
収穫
管理を十分に。
草刈り作業も大事な仕事です。
田んぼの周りの草を刈り取りかめ虫被害を防止します。
そして秋を迎えて、稲の刈り取り作業。10月中頃～下旬やっと米の検査が終わり出荷されます。
上小田代のお米は過去表彰いただいております。
草刈り作業も大事な仕事です。
田んぼの周りの草を刈り取りかめ虫被害を防止します。
そして秋を迎えて、稲の刈り取り作業。10月中頃～下旬やっと米の検査が終わり出荷されます。
上小田代のお米は過去表彰いただいております。
